箱の中で調理が完結 舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)
商品コード:00216867
本体価格(税込):
¥20,088
炊き出し用 舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)
特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用の食物アレルギーに配慮した長期保存食
●大量調理:1度に50食分できる炊き出し用セット。25食分で2回に分けた調理も可能!
●簡単調理:お湯または水を注ぐだけ(熱湯で15分、水(15℃)で60分)
●長期保存:賞味期間は製造日から5年10か月間
●食器つき:箱の中で調理が完結!調理、配食に必要な備品一式がセットに
●環境配慮:お米を混合した国産バイオマスプラスチック「ライスレジン®」を使用したスプーンをセット
●食物アレルギーに配慮:原材料情報を表記したシールを弁当容器に貼って提供する事で、食物アレルギーの方に配慮
●省スペース:一坪(約3.3㎡)のスペースにおよそ1万食の備蓄が可能(8段(高さ約1.5m)まで積み上げた場合)
香ばしい玄米と、ビタミンB1・B2、GABAをプラスした、炊き出し用の「からだを想うシリーズ」です。
国産もち米100%使用。舞茸と3種の根菜(れんこん・ごぼう・にんじん)を使用したシャキシャキした食感の甘辛おこわです。
[ 日本災害食学会認証、及びハラール認証商品 ]
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セット内容 |
①アルファ化米 ×4袋 ②具材 ×2袋 ➂弁当容器 ×50個 ④スプーン ×50本 ⑤衛生手袋 ×2組 ⑥しゃもじ ×1本 ⑦炊飯用内袋 ×2枚 ⑧輪ゴム ×50本 ⑨針金入りビニール紐 ×4本 ⑩取扱説明書 ×1枚 ⑪原材料情報シール ×50枚 |
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できあがり量 | 約11.5kg |
熱量100gあたり(調理前) | 364kcal |
食塩相当量100gあたり(調理前) | 1.4g |
賞味期間 | 常温5年10か月間 |
添加物情報 | 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、ビタミンB1、ビタミンB2 |
原材料名 | アルファ化米:もち米(国産)味付乾燥具材(舞茸と根菜):調味液、水煮まいたけ、水煮れんこん、乾燥ごぼう、加工米(玄米(国産))、乾燥にんじん、砂糖、食塩、大麦乳酸発酵液ギャバ、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、ビタミンB1、ビタミンB2 |
内容量 |
5㎏ ・アルファ化米 1157.5g×4袋 ・味付乾燥具材(舞茸と根菜)185g×2袋 |
サイズ | 335×325×190㎜(W×D×H) |
重量 | 約6.4kg |